下图为中国水稻种植分布图,据右图推测我国水稻种植面积增长最快的地区是

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1. 古人是怎么种植水稻的？

古人是怎么种植水稻的？

水稻浸种催芽的记载最早见于北魏贾思勰《齐民要术》、水稻移栽最早见于东汉崔寔《四民月令》。禾是古代对粮食作物的统称，锄禾日当午里的“禾”既可以指粟也可以指稻，这首诗出自李绅的《悯农》之二，第一首诗里说的是“春种一粒粟”，所以有可能是指的粟。

距今 7000年前的浙江余姚河姆渡遗址的出土物中，有大批稻谷、米粒、稻根、稻秆堆积物。这些丰富遗存，证明早在 7000年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。最早的水稻种植仅限于杭州湾和长江三角洲近海一侧，然后像波浪一样，逐级地扩充到长江中游、江淮平原、长江上游和黄河中下游，最后形成了今天水稻分布的格局。简言之，长江下游及其附近地区是我国也是世界栽培水稻的起源中心。 　　水稻在我国推广种植后，很快传到了东亚近邻国家。大约在 3000多年前的殷周之交，我国水稻北传朝鲜、日本，南传越南。汉代，中国粳稻传到菲律宾。公元 5世纪，水稻经伊朗传到西亚，然后经非洲传到欧洲。新大陆被发现后，再由非洲传到美洲以至全世界。 　　粟，去皮后称为小米。它最初是由野生的狗尾草“驯化”而成为粮食作物。这“驯化”之功，首推中国人。粟的种植为中国人首创。感慨华夏文明的伟大。以下我详细介绍种水稻的流程：

整地：种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,

育苗：农民先在某块田中培育秧苗,此田往往会被称为秧田,在撒下稻种後,农人多半会在土上洒一层稻壳灰；在秧苗长高约八公分时,就可以进行插秧了.

插秧：将秧苗仔细的***稻田中,间格有序.

. 除草除虫：秧苗成长的时候,得时时照顾,并拔除杂草。

施肥：秧苗在抽高,长出第一节稻茎的时候称为分蘗期,这段期间往往需要施肥,让稻苗成长的健壮,并促进日後结穗米质的饱满和数量.

灌排水：水稻比较倚赖这个程序,旱稻的话是旱田,灌排水的过程较不一样,但是一般都需在插秧後,幼穗形成时,还有抽穗开花期加强水份灌溉.

收成：当稻穗垂下,金黄饱满时,就可以开始收成,过用镰刀割下。

我发言

中国的水稻种植史，也称得上是中国地域发展变迁史。

我国种植水稻历史悠久。但在汉朝以前回溯秦朝以及先秦时期，我国的主要食物还是黍麦椒等谷物。当时水稻主要种植区域还在蜀中、湘、南方等地。在当时，蜀人与传统华夏人民依然有区别，南方等地还算是蛮荒之地，湘楚等地还自称蛮人。

所以当时水稻种植不是很广。水稻第一次大面积种植是在晋朝八王之乱，衣冠南渡之后。南方得到大开发，水稻种植迎来了第一个大力发展时期。

第二次大力发展则是在隋唐时期。由于历史原因，南北交流频繁，大运河的开通，使南北第一次实现政治经济文化上的融合发展。水稻正式在整个中国成为与麦子相同的谷物。

水稻的种植方法无非就是先把稻种撒在水田里，长成秧苗后再插秧。当然古人没有那么先进的种植方法，当时还是把稻种撒在水田里，不会进行二次插秧。但是随着社会的发展，插秧也渐渐被人们发现。

在明朝中期水稻种植变得成熟。南方也成为真正的鱼米之乡。

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