昆山水稻品种,昆山水稻品种有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆山水稻品种的问题，于是小编就整理了2个相关介绍昆山水稻品种的解答，让我们一起看看吧。

1. 水稻驯化过程？
2. 稻香蟹好吃吗？哪里比较正宗？

水稻驯化过程？

水稻是世界上最主要的粮食作物之一，也是东亚、东南亚和南亚诸国人民的主食。今天的栽培水稻主要分两大变种，即籼稻和粳稻。籼米窄长，黏性较小；粳米圆短，入口黏糯。

目前大多数科学家认为，这两类水稻都是由野生稻经人类驯化而来的。最早的驯化野生稻的“实验田”就在长江中下游流域。在新石器时代的考古遗址中，已经有了大量与栽培水稻相关的发现。

水稻驯化的起始时间大约在公元前9000至公元前7000年间，即距今11 000～9000年间。浙江浦江上山遗址出土的陶片中，就留下了稻壳的印痕，土中还残留着大量稻壳。虽然这些稻米的形态仍与野生稻相仿，但当时的人们显然已经在有意识地***集稻米，把它当作日常的口粮了。

公元前5000年至公元前4000年，居住在今天浙江宁波余姚河姆渡的人们，为扁平的骨片和木板接上手柄，制成简易的农具进行耕作。这时的水稻正处于驯化的转变期，人工选择过程已经启动。代表公元前4900年至公元前4600年间文化的余姚田螺山遗址，还出土了谷粒不易脱落的谷穗，它正是这一转变过程的一大佐证。

公元前4000年左右，水稻的驯化过程基本完成。江苏苏州唯亭的草鞋山遗址和昆山绰墩山遗址都出土了小片的稻田。绰墩山的稻米比其他更老遗址的谷粒都宽，呈现出驯化水稻的特征。

也就是说，长江中下游一带的先民，花费几千年的时间，终于在公元前4000年左右驯化出了合口的稻米。此后的2000年间，这种作物又传播到黄河流域，成为中原地区的主食，同时南下印度、东南亚，并东进朝鲜半岛和日本，开始了新的世界之旅。

如今人们栽培的水稻，与自然界中的野生稻已经很不一样了：它的谷穗少芒，谷粒较大较圆，而且成熟时不易脱落。这种变化正是人类对稻进行驯化的结果。

稻香蟹好吃吗？哪里比较正宗？

稻香蟹的来历，农业多元化产物。

稻蟹共生 从稻田养蟹到蟹田种稻

盘锦地处九河下梢，这里沟岔纵横，当地流传下来“棒打鸭子瓢舀鱼，螃蟹爬进饭锅里”的民谚，道出了盘锦的“蟹缘”和产蟹盛况。

盘锦河蟹，学名中华绒螯蟹，是该地区的特产之一。李飞说，关于盘锦河蟹，还有一个神奇的传说：当年唐王李世民御驾征东时，兵临三岔河谷地，正值初冬季节，三岔河水深冰薄，渡船无从筹措，兵马辎重难以涉河。关键时刻，无数只螃蟹浮出水面，搭起一道蟹桥，承载千军万马长驱东进，打败了盖苏文。唐军过河以后，再回头视之，螃蟹已难觅踪影，由于马蹄践踏，螃蟹壳上留下了清晰的马蹄印。

稻田养蟹，是盘锦稻作文化的升华。据了解，盘锦市开稻田养蟹先河的是大洼县荣兴的一位农场农工——李宝琦。1991年，李宝琦在其承包的4亩水稻田内试放河蟹养殖取得成功，打开了盘锦市生态农业品牌的另一扇门。

在李宝琦稻田放养河蟹的试验中，免施了化肥和农药，养河蟹所用的饵料与河蟹排出的粪便，同时增加了稻田有机质含量。这一创举为后来稻蟹共生模式的推广提供坚实的数据论证。

2010年，盘锦市河蟹养殖面积达148万亩，占全国12%、全省88%。盘锦已成为名副其实的“中国河蟹第一市”。2011年3月下旬，受农业部委托中国农产品(6.74,0.15,2.28%)区域公共品牌价值评估课题组评估“盘锦河蟹”品牌价值11.66亿元。

盘锦味道鲜美河蟹，清末盘锦大才子李龙石遍尝兴化中堡蟹、阳澄湖大闸蟹后，慨然写道：“三岔河螃蟹天下为甲”，自豪之情，油然而出。

到此，以上就是小编对于昆山水稻品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆山水稻品种的2点解答对大家有用。

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