付老师水稻品种大全,付老师种植技术团队百家号

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1. 南方地区为什么以种植水稻为主？

南方地区为什么以种植水稻为主？

大家好我是乡村迹象

很高兴回答这个问题

靠山吃山，靠水吃水，主要是气候原因。

水稻生长需要水，小麦抗旱，南方雨水充足，而北方雨水相对较少，因此决定了南方地区以种植水稻为主，南方降水量充足，每年降水量普遍在1000毫米以上，适合水稻生长，而水稻到了秋收之后需要换季作物，一般情况选择小麦和油菜，而小麦在南方受气候温差影响产量较低，只有水稻产量的三分之一左右！

水稻在中国有6500年的种植历史了，在良渚文化考古发掘中，南方人在新石器时代就开始种植水稻了，也证实黄帝时代中国人就开始吃大米了。南方人有如此久远的吃大米的历史，当然养成了以大米为主食的习惯。

天天、年年吃大米，祖祖辈辈吃大米，一日三餐吃大米，没有了吃面粉机会，从而也没有了以小麦为主食的传统和习惯！南方人把小麦粉制品当做了付食品了！南方可以种植小麦，但产量明显低于北方，我们长江流域小麦产量只有700斤/亩，高产也只800斤一亩左右。

而且，小麦在中国种植历史不如水稻悠久，据说是从中东波斯“泊来品”，古代中国北方也是以小米、粟米、藜禾为主食。波斯商人带到中国后，北方人才开始以小麦为主食。

小麦产区都在淮河以北地区，以前淮河以北地区不能种植水稻，北方人只有把小麦当口粮，一年有大半年吃小麦产品，小麦当然成了北方人的主食了！而南方人不同，南方人是水稻产区，长年吃大米，只能吃米饭，也只能把大米当主食了！

南方地区地势西高东低，平原地区，农田多水田，水田主要是有水源保证的农田，一般有水库，沟渠，蓄水池，水源保证，所以，以种植水稻为主，一年两熟至三熟，南方降雨量多，河网密集，灌溉水源充足，气温比较高，只有光照条件好，水源充足才能满足水稻生长。

一般不是光照也不是热量，而是选择水分。

中国南方适宜种水稻的原因：

1、南方纬度较低,太阳光照条件好；

2、南方多低山、丘陵,地势起伏较小；

3、南方降水丰沛,河网密集,灌溉水源充足.

而水稻则是需要光照条件好,水源充足方能满足期生长。

北方适宜种小麦的原因：

1、春化作用。小麦要经历低温条件，才能促进花芽形成和花器发育。北方温度较低，小麦易度过春化阶段。

2、温度较低，光照时间长，昼夜温差大，对小麦蛋白质形成有利。因此北方适宜种植小麦。

水稻适宜在南方生长，小麦适宜在北方生长，还因为水稻生长需要较高的温度，而小麦的生长必须经过低温，北方温度低不适合水稻生长，南方温度高不适合小麦生长。

这是一个好问题，我尝试从区域文化来解答：

骆越文化，穿越岭南。 壮家米食，文脉农耕。 上那表音，下田表意。 春种秋收，穰穰满家。 五彩糯饭，晶莹闪亮。 以歌代言，抒***感。 铜鼓田田，环绕山林。 祭祀大地，人神相通。 青山绿水，金山银山。 甲子辉煌，八桂飘香。 祖国南疆，壮美广西。

广西是那文化的核心区，那文化的本质就是稻作文化，现在展开地图在南方有大量「那」字开头的地名，就已经告诉你，这里就是稻田的地方，南方不光是水稻种植，还有旱稻是种在山坡上的，有许多古老的品种，在广西的一些少数民族地区，依然还在继续种植。

广西的先民在16,000年前，就已经有驯化野生稻的实物发现。

上面的这张图就是许多，古老的水稻品种，估计很多小伙伴都是第一次看到。除了很多水稻的品种，实际上跟米食相关的食物也非常多，比如说粽子、糍粑、年糕、艾粑、米粉等等。

一方水土养一方人，上面的三张凉粽图片来自于广西的灵山县，估计这种凉粽，很多小伙伴都没尝过，中间这种朱砂红的木，是选用了天然的植物叫苏木，可以把凉粽染成这种非常漂亮的红色。南方稻作文化是历史悠久，不管是从饮食文化，还是当下的梯田耕作，依然得到了很好的保留。

到此，以上就是小编对于付老师水稻品种大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于付老师水稻品种大全的1点解答对大家有用。

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