糖尿病水稻品种,糖尿病稻米
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南方和北方的水稻有哪些区别?
南方一年能种植水稻两到三季。南方气温高,雨水充沛,湿度大,非常适合水稻生长发育。南方由于气温高,水稻生长快,成熟也要快,比北方生长周期要短。由于气候原因,南方种植水稻病虫害明显比北方要多。水稻所有病虫害,在南方稻区都有发生。在病虫害防治上,南方投入是北方几倍,甚至几十倍。南方稻田水草品种繁多,草情复杂,生长能力强,影响很大,除草费用比北方要多。南方雨水偏多,往往在收获时,会遇到大雨,给收获造成很大的困难,而且稻田容易发芽霉烂变质。南方水稻育秧很少受到寒潮影响,不会造成因气温低,发生烂种和立枯病。而北方是常见的危害。北方气温低,雨水偏少,每年只种单季水稻。每年在育秧时,经常遇到寒潮来袭,大风降温,给育苗造成很大的困难,烂种和立枯病经常发生。北方气温低,水稻生长比南方要长,生长速度要慢,生产周期要长。由于气温原因,北方水稻发病少,发虫非常少,杂草也比较少,农药和除草剂用量比南方要少得多。有的农户,种水稻根本不用农药。北方水稻单季比南方要高。总之,我国南北相距遥远,气候条件各异,水稻生长状况不同,病虫害防治不同,种植技术大同小异。
北方华北地区是单季稻。一季稻一定要在清明前播种,四月底五月初移栽((如条件允许,还可在谷雨移栽)。北方东北地区是早熟单季稻。播种时间为四月左右。北方双季水稻第一季稻生长期104天,第二季稻生长期87天.一般都是早熟品种。避开了冬天。北方种植双季水稻必须培育特早熟品种。
南方第一季水稻从阳历4月中旬育苗,8月初就可成熟收割,约104天。第二季水稻一边收割一般插秧。没到地冻就收割了。南方以长江中下游平原为例,早稻4月中旬播种,5月初插秧,7月下旬收割,紧接着马上晚稻插秧(称为双抢),一般必须在立秋前结束,10月下旬-11月晚稻收割。
近半个世纪以来,长江流域及其以南的新石器时代稻谷遗址,它们的时间跨度距今四千至万年以前,而黄河流域的新石器时代的稻谷遗址,其年代距今只有今四五千年,说明北方的水稻是在新石器晚期从南方北上传入黄河流域的。新石器晚期的北方年平均温度约较现在高2C0,雨水和湖泊也较现今为多,所以水稻很快在北方水源充足的地方落脚生根。进入有史以后,北方气候的总趋势是向干旱方向发展,雨量逐渐减少,湖泊河流渐渐萎缩,水稻面积自然也跟着缩小。北方的水稻虽然至今仍旧有栽培,但其特点是没有成大范围种植,现在的分布情况是新疆、甘肃河西走廊、内蒙河套地区、宁夏引黄灌区是一片;陕北、晋北和河北的部分地区是一片;东北辽宁、吉林和黑龙江等部分地区是一片。其中绝大部分种植的都是粳稻。
籼稻主要分布在华南的广大地区,到长江流域就不再北上了;粳稻则主要分布在黄河流域及其以北。这是什么原因?从水稻驯化的过程来看,最先驯化的是籼稻,这很容易理解,因为野生稻都分布在长江以南。籼稻继承野生稻的特性,是天生的喜暖不耐寒。下面试把华南和华北的气候差异,和水稻生长发育的关系,作一个对比,可以加深我们对籼粳问题的理解。
华南气候的特点是温度最高,热量最富,雨水最充沛,稻作时间最长。华南全年的月平均温度在10℃以上,年雨量平均1500~2000毫米以上。稻作期间平均气温在22~26℃,昼和夜的温度相差只有5~8℃,一年可以种植早晚两季水稻。华北如京津地区的气候特点是,稻作期间的平均气温为19~21℃,昼夜温差高达12至15℃,月平均温度在10℃
以上的时间只有六个多月,年雨量平均500毫米以上,容许水稻生长的时间只有五个月左右(东北稻区更短),所以只能种植一年一熟的早稻类型。
南方水稻和北方水稻的差异。
一、我们先说说北方水稻,由于北方气温较低成熟期长于南方水稻,一年一熟,生育期在150天左右。日照时间相对比南方要长45-60天,光合作用时间更长,形成的有机物质更多,风味更加强烈,米粒较短但油润饱满。北方日夜温差更大,水稻能量消耗更少,大米的甜味比南方水稻强些。
二、南方水稻,南方由于气温高成熟期更短,成熟期为90-105天左右,由品种不同可以一年一到三熟,产量更高。由于气温更高所以米粒长度会比北方大米长,由于温差较小大米的支链淀粉会少于北方水稻,口感会硬一些粗糙一些,煮饭会更明显的颗粒感。
总结、南方水稻产量高,成熟期短,口感略逊。北方水稻产量低些但胜在风味更好。
南方水稻,一年二三茬,生长期短,吃起来,缺乏油性,像过去东北的旱精。而北方一年一茬,生长期长,比重大,吃起口感好有油性。现在北方人没有吃南方水稻的,不知道南方人是如何感觉的!
到此,以上就是小编对于糖尿病水稻品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病水稻品种的1点解答对大家有用。
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