解放前水稻种植技术,解放前水稻种植技术有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于解放前水稻种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍解放前水稻种植技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 过去一升粮食是多少斤？
2. 在没有引进玉米之前，在北方小麦熟了之后种什么？

过去一升粮食是多少斤？

古代一升米是1.5斤。民间也有一种以“升”为计量单位的方法，一升是一斗的十分之一，一升米1.5斤3/4公斤。过去人们在没有标准度量衡的基础上，发明了这种以容量来测量稻谷的方法。

一升粮食多少斤是不确定的一升粮食体积是一升多少斤要看是什么粮食，粮食的密度是多少比如一升水是500G，一升玉米大概650-700克，一升小麦大概700-800克

一升粮食多少斤是不确定的 一升粮食体积是一升 多少斤要看是什么粮食，粮食的密度是多少 比如一升水是500G，一升玉米大概650-700克，一升小麦大概700-800克

石（音dan）是古代粮食的计量单位，在北宋以前，升、斗、石的进率都是十，即十升等于一斗、十斗等于一石，到了宋朝斗与石的进率改为了四，即四斗等于一石，一石约合现在的120市斤。《梦溪笔谈》：“凡石者以九十二斤半为法，乃汉称三百四十一斤也”，意思就是一石的标准为九十二斤半，等于汉代的三百四十一斤，而宋朝的一斤约合现在的一斤三两（640克），一石就是59.2千克，这跟解放前记录是一样的，当年我爷爷他们收公粮时还是用斗和石来计量的，因为当时没有磅秤，收购的量又大，还大都是在夜里（以防被***探听到消息），所以就用斗来量，一斗为30斤（指小米），四斗为一石，给各村打的收条都是几石几斗，但上报时要换算成斤，到解放后随着磅秤的普及，升和斗逐渐退出了历史舞台，作为古代大计量单位的“石”也被“吨”取代了，不够从宋朝开始一直到解放前，“石”这一计量单位的重量几乎没有变化。至于一石麦子能装几袋子那还得看你袋子的大小，有兴趣的话可以称上120斤麦子装一装试试。

在没有引进玉米之前，在北方小麦熟了之后种什么？

玉米最早产于美洲墨西哥南部地区，然后西班牙殖民者在15世纪末到达加勒比群岛后发现了这种农作物，并沿用当地人对这种农作物的称呼“玉米”，随后就传入了欧洲，然后传播到了全世界。而从1998年以后，玉米已经超过小麦，成为世界第一大粮食作物！

而关于玉米传入我国，应该有480多年历史了，最早应该是在1531年前后传入广西地区，这年距离哥伦布发现美洲地区不过40年，然后分三路传入我国，分别为：一路是由欧洲传入南亚印度和东南亚缅甸，然后经过缅甸传入我国广西，是国内最早种植玉米的地区；二路是由欧洲西班牙等国传入***麦加地区，然后经过中亚传入我国西北地区；三路是由欧洲传入菲律宾，然后带到了中国！

至于玉米引入之前，关于历朝历代农作物的种植农作物方式会有一些变化，而且在历史上很长一段时间里，我们北方并不是以种植小麦为主的！要知道，古代有五谷，即“稻、黍、稷、麦、菽”，分别是指现代的稻米、黄米、小米、小麦、大豆。而其中“稷、麦、稻”才是古代最重要的粮食作物！而“稷”才是我国最古老、最本土的粮食作物，也称为“粟”，一般是指小米，在古时被称为百谷之长，被历朝历代的帝王称为“谷神”，并是国家象征，例如皇帝常说的“江山社稷”，其中“社稷”就是国家意思，而“稷”就是那时的主要粮食作物！

西汉东汉时期，五谷顺序应该为“粟、豆、麻、麦、稻”。而在北方地区种植最多的农作物其实是梁（高粱）和粟（小米），这是因为这两种农作物适应性强、谷粒大，对水分要求不高，食用口感比较好一些！而至于小麦原产于西亚，后来传入我国，刚开始时是吃麦粒，并不好吃，后来随着石磨技术发明，小麦才被磨成面粉食用，并在西汉得到大力推广而逐渐形成规模！同时，这个时期也将南方种植的水稻推广到了北方地区，一般多为粳稻！另外，西汉和东汉时期由于疆土扩充到了西域地区，因而那时候就引进了很多农作物，例如黄瓜、西瓜、蚕豆、大蒜、葱、胡椒、芝麻、葡萄、苜蓿等农作物。

魏晋南北朝时期：主要农作物依旧是“北粟南稻”，而北方小麦种植越来越普遍，与农作物“粟”的产量越来越小！事实上，北方那会儿主要农作物为粟、小麦和旱稻，并在北魏末年农学著作《齐民要术》中有记载“粟居首位，麦、稻则稍后于粟”。另外，这时期还会种植蔬菜水果以及其他经济作物，例如芝麻，在北方黄河流域种植非常普遍！

隋唐时期：这时五谷顺序为“粟、麦、稻、黍、菽”，分别为小米、小麦、稻米、黄米、大豆。其实这个时期主要粮食作物就是“粟、麦、稻”，三种农作物的种植和产量已经旗鼓相当，并在唐朝末年农学著作《四时篡要》记载中将“粟麦稻”一起并称，说明差距很小了！而在北方，这个时期小麦在北方已经大面积种植，并在南方丘陵旱地也有小面积种植！因而，这个时期内基本形成了“南稻北麦”的农业生产格局！另外，这时期还有一些经济作物发展很快，例如茶叶、棉花和一些食用菌！

五代十国以及宋元时期：由于这个时期，北方主要是外族统治，导致很多北方人南迁，由于北方人擅于种粟和麦子，因而将北方种麦技术带到了南方地区，并在南方形成了一年两季收成，即水稻和小麦。而北方仍是以麦、粟等农作物为主，并受北方游牧民族影响，农业上会有一些波折存在！

到此，以上就是小编对于解放前水稻种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于解放前水稻种植技术的2点解答对大家有用。

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